DNA produktion, immunförsvaret, förbättring av fysisk prestation och
aptiten. Järns huvudsakliga uppgiften är att transportera syre från lungorna
till resten av kroppen. Animaliska livsmedel (t.ex. kött) är de bästa
källorna till järn och det bästa sättet att absorbera järn är att äta
vitamin C rika livsmedel.
Livsmedel som innehåller järn:
Bra källor för järn är lever, magert nötkött, kyckling, nötter och grönsaker.
Du kan även söka efter livsmedel som innehåller järn i
Fineli.
Symptom vid brist av järn:
Anemi, blekhet, trötthet, sömnlöshet, hjärtklappning. Järnbrist är vanligt hos kvinnor.
Symptom på överdosering:
Stora intag av järn är giftigt och man bör vara extra noggrann när det gäller barn, illamående och magsmärtor kan vara symptom på överdosering.
Innehållet i hälsotek.se kan inte användas istället för professionell
medicinskt rådgivning, kontakta alltid en legitimerad läkare som kan
ställa en riktigt diagnos.
